コーヒーは豆の状態で購入し、淹れる度に手回しのミルで粉に挽いている。このミル（グラインダーと言うらしい）によってコーヒーの味が大きく左右されるという話を聞き、webで調べてみると、粉の均一性、挽くときの温度上昇、粉の断面（？これは推察）…

　2011年のMacBook Airを使い続けていたが、Appleシリコン–M1チップのMacBook Airが発売されたので、これがいい機会と捉えて購入に踏み切った。　古いMacのTime Machine…